Uffiċjali ma Abegweit First Nation fil-PEI jgħidu li serra fil-komunità se żżid is-sigurtà tal-ikel, tippromwovi n-nutrizzjoni u tgħin lill-membri jitgħallmu aktar dwar kif jgħixu barra l-art.
Bħalissa għaddejja l-kostruzzjoni tas-serra ġeotermali f'għalqa miftuħa ħdejn iċ-ċentru tal-kura matul il-ġurnata tal-komunità.
Gerard Gould huwa Direttur tas-Saħħa ma' Abegweit First Nation. Huwa jissorvelja l-proġett tas-serra.
"Naħseb li hija biss il-konnessjoni mal-art li rridu nrawmu," qal Gould.
“Li niżguraw li, mhux biss huwa minna u għalina, imma wkoll niksbu dak l-għarfien u ngħadduh, ġenerazzjoni għal oħra, biex niżguraw li nkunu kapaċi nkunu awtosuffiċjenti, li nsostnu lilhom infushom, fi ħdan il-komunità tagħna stess, nimxu 'l quddiem.”
Gould qal li l-idea għal serra ħarġet mis-suċċess ta 'ġnien tal-komunità f'dawn l-aħħar snin. Huwa qal li wħud mit-tfal u ż-żgħażagħ tal-komunità verament ħadu interess li jkabbru l-ikel tagħhom stess, u jittama li dan ikompli.
"Kellhom programm fejn kienu impenjati mal-ġnien tal-komunità," qal Gould.
"U nittamaw li dan ikompli bis-serra s-sena kollha, għalhekk nippruvaw nintroduċu dan ma' ġenerazzjoni żagħżugħa u f'età iżgħar."
Qal li ladarba jitlesta l-kostruzzjoni — nisperaw sal-aħħar ta’ Lulju — id-dietista taċ-Ċentru tas-Saħħa se tinvolvi ruħha wkoll mal-proġett.
"Dak li qed nittamaw li din is-serra se tagħmel hu li testendi l-benefiċċji tal-ikel nutrittiv, li nkunu nafu eżattament x'inhu għaddej fil-ħamrija, x'qed inħawlu u dak li rridu noħorġu minnha," qal Gould, li jistenna li l-proġett jiswa bejn $70,000 u $80,000.
Gould qal li l-komunità se tkun qed tfittex lill-banda oħt tagħha, Lennox Island First Nation, għal ideat u gwida dwar it-tmexxija ta 'serra ta' suċċess.
Il-Gżira Lennox fetħet is-serra ġeotermali tagħha stess is-sena li għaddiet, u l-uffiċjali hemmhekk jgħidu li spiċċaw kapaċi jżommuha taħdem matul is-sena kollha.
"Nixtieq insejħilha suċċess"
"Jien sejjaħlu suċċess żgur," qal Mark Ellands, maniġer ta' Lennox Island Greenhouse and Gardens.
Huwa qal li minħabba s-sistema tat-tisħin ġeotermali, ħaxix kiesaħ u li jifilħu li tħawlu fil-ħarifa setgħu jinħasdu fix-xitwa.
F'Marzu, is-serra bdiet tgħin biex tforni 25-30 kaxxa tal-ikel lill-membri tal-komunità kull ġimgħa.
"Ir-rendimenti kienu fil-fatt pjuttost tajbin - kulħadd iħobbha. Ħafna nies, isibu differenza pjuttost fil-kwalità,” qal.
Ellands qal li qed jittama li jara t-tieni serra mibnija fil-komunità fis-sena d-dieħla. Qal li l-qofol tiegħu kien li jara lit-tfal jaħsdu l-fażola, il-ħjar u l-karrotti, u jwasslu l-ħaxix frisk lill-anzjani lokali.
"Kien pjuttost jibred biss li tara lit-tfal iħammġu idejhom u li tkun taf minn fejn ġej l-ikel," qal Ellands.
Sors: https://www.cbc.ca/