#Agrikoltura #Biedja Vertikali #Biedja Urbana Ikel Deżerti #Nutrizzjoni #Agrikoltura Sostenibbli #Benessri tal-Komunità #Ikel Aċċessibbli #Biedja Innovattiva
Fil-qalba ta’ Arlington, maħżen li ma jispikkax qed jilqa’ sforz agrikolu innovattiv li għandu l-għan li jiddefinixxi mill-ġdid l-aċċess għal ikel frisk u nutrittiv. Żona 2 Farms, stabbilita fl-2022, introduċiet sistema innovattiva ta’ biedja vertikali, magħrufa bħala Silo, li topera s-sena kollha u għandha l-potenzjal li tiġġieled id-deżerti tal-ikel f’żoni urbani. Ingħaqad magħna hekk kif nesploraw din l-impriża notevoli u l-impatt potenzjali tagħha fuq in-nutrizzjoni u l-benessri tal-komunità.
Meta taħseb f’razzett, x’aktarx jiġu f’moħħok immaġini taʼ għelieqi vasti u mergħat irrumblati. Madankollu, rivoluzzjoni agrikola ġdida qed isseħħ bil-kwiet ġewwa l-ħitan bla preżunzjoni ta’ maħżen f’Arlington, Virginia. Żona 2 Farms, imwaqqfa fl-2022, hija lesta li tbiddel il-logħba għan-nutrizzjoni fid-deżerti tal-ikel billi tuża t-teknoloġija tal-biedja vertikali biex tikber il-prodott frisk matul is-sena kollha.
L-ewwel daqqa t'għajn, dan il-maħżen jista 'ma jidhirx bħala razzett tradizzjonali. Jinsab fost ħanut tal-karozzi u daycare doggy, id-dehra tagħha hija qarrieqa. Madankollu, wara l-faċċata tal-briks tagħha u bieb miżbugħ bl-aħdar b'mod evidenti hemm meravilja tal-agrikoltura moderna. Jackie Potter, il-koordinatur tal-marketing ta’ Area 2 Farms, ggwidat lir-Reporter tas-Saħħa u l-Benessri tagħna Victoria Sanchez mill-intern umdu tal-maħżen, u żvelat il-qalba ta’ din l-operazzjoni innovattiva tal-biedja.
Il-qofol taż-Żona 2 Farms huwa s-Silo, apparat tal-biedja vertikali towering mgħammar bi tmien livelli għat-tkabbir tal-ħodor. Dak li jiddistingwi lil Silo huwa l-abbiltà tiegħu li jirreplika ċ-ċiklu naturali tal-ġurnata tal-pjanti. Iż-żewġ saffi ta 'isfel jibqgħu mitlufa, u jissimulaw il-fażi ta' "rqad" tal-pjanti. Hekk kif iċ-ċiklu javvanza, il-pjanti jimxu 'l fuq, jirċievu l-ilma, u gradwalment iqumu, filwaqt li jirriflettu l-proċess naturali li jidher fl-irziezet tradizzjonali.
Wieħed jista’ jistaqsi kif razzett spiċċa ġewwa bini ta’ uffiċini. Jackie Potter spjegat, “Kollox jiddependi fuq liema bini jkun u x’jgħid is-sid. Għandna bżonn biss ħanut u ftit ilma.” F'dinja ta 'wara l-COVID, bini vojt wassal lis-sidien u l-ibliet biex jesploraw għażliet ġodda ta' okkupazzjoni, u l-biedja urbana qed juri li hija għażla tħajjar.
Silo saħansitra jiftaħar xi mascots mhux konvenzjonali—karattri ta’ Toy Story. Ir-ravanell jitkabbar taħt l-għajn ta’ Stinky Pete, filwaqt li l-basal aħdar huwa mgħasses minn Rex. Taljoli mekkaniċi, imħaddma minn ġugarelli tal-plastik bħal Claw, Slinky, Buzz Lightyear, u Zurg, jgħinu fit-trasport tal-pjanti hekk kif jikbru, u jżidu touch kapriċċjali għal din l-operazzjoni ta 'teknoloġija għolja.
Madankollu, l-essenza vera taż-Żona 2 Farms tinsab fil-missjoni tagħha li tindirizza deżerti tal-ikel f'żoni urbani. F'ħafna bliet, distretti bi dħul baxx m'għandhomx aċċess għal ikel frisk u nutrittiv, bir-ristoranti tal-fast-food spiss jiddominaw il-pajsaġġ. Skont l-Atlas tar-Riċerka tal-Aċċess għall-Ikel tal-USDA, id-deżerti tal-ikel ta 'Washington, DC jinsabu prinċipalment fil-lvant tax-Xmara Anacostia. Żona 2 Farms hija determinata li tibdel dan.
“Fiż-żoni urbani, hemm dak li jsejħu ‘deżerti tal-ikel’ fejn jista’ jkollok McDonald’s u Wendy’s, u l-eqreb ħanut tal-merċa se jkun ftit mili ‘l bogħod fejn in-nies ma jistgħux jaslu. Dan jista’ jgħin f’dan?” staqsa Sanchez.
It-tweġiba ta’ Jackie Potter enfasizzat il-potenzjal trasformattiv ta’ dan l-isforz: “Jekk nistgħu nġibu razzett hemmhekk, l-aċċess frisk għall-ikel, speċjalment f’żoni bi dħul baxx, huwa enormi. Qegħdin jirċievu boroż taċ-ċipep jew affarijiet oħra biex jgħinu fl-għajnuna fid-deżert tal-ikel, imma kieku kellna nġibu razzett hemm, irrid ngħid li dan ibiddel il-logħba għan-nutrizzjoni.”
Barra minn hekk, Area 2 Farms qed taħdem b'mod attiv biex tagħmel il-prodotti tagħha disponibbli permezz tal-benefiċċji SNAP u WIC, li jgħinu lill-familji bi dħul baxx biex jissupplimentaw il-baġits tal-grocer tagħhom b'ingredjenti friski u b'saħħithom. Dan l-impenn għall-aċċessibbiltà jenfasizza d-dedikazzjoni tar-razzett biex itejjeb in-nutrizzjoni u l-benessri tal-komunità.
F'dinja fejn termini bħal "organiku" u "farm-to-table" spiss jikkonnotaw lussu, Area 2 Farms jippreżenta viżjoni ta 'ispirazzjoni ta' futur aktar inklużiv u sostenibbli. Permezz ta’ teknoloġija innovattiva u impenn biex taqdi lill-komunitajiet li mhumiex moqdija biżżejjed, dan ir-razzett vertikali ta’ Arlington huwa lest li jbiddel il-logħba vera għan-nutrizzjoni u l-ekwità tal-ikel.
Tags: Agrikoltura, Biedja Vertikali, Biedja Urbana, Deżerti tal-Ikel, Nutrizzjoni, Agrikoltura Sostenibbli, Benessri tal-Komunità, Ikel Aċċessibbli, Biedja Innovattiva.