#Agrikoltura #Tkabbir tas-Serra #Cantaloupes #Bdiewa #Suċċess tal-Ħsad #Sfidi tat-Tkabbir #Ħsad Delicious #Innovazzjoni Agrikola
Il-belt xenika ta 'Kakegawa, il-Ġappun reċentement ospitat avveniment notevoli, l-Evalwazzjoni tal-Ħarifa tal-Kantaloupe, fejn bdiewa mill-prefettura ċentrali tal-punent urew il-ħiliet tagħhom fil-kultivazzjoni tal-kantalup. Organizzat kull sena mill-Fergħa Koperattiva Agrikola tal-Prefettura ta' Shizuman, l-avveniment għandu l-għan li jtejjeb il-metodi tat-tkabbir tal-bdiewa lokali tal-bettieħ.
Din is-sena, total ta’ 24 cantaloupes tal-ħarifa mkabbra fis-serer f’ħames bliet u belt waħda fil-prefettura ċentrali tal-punent ġew sottomessi għall-evalwazzjoni. Bord ta '10 imħallfin, inklużi rappreżentanti mis-swieq tal-komoditajiet ta' Tokyo u Osaka, evalwaw bir-reqqa l-entrati.
Il-proċess tal-ġudizzju beda billi eżamina l-mudell tal-grilja fuq il-wiċċ u l-forma ġenerali tal-bettieħa. L-imħallfin sussegwentement qatgħu l-bettieħ biex ikejlu l-ħlewwa, magħrufa bħala brix, u wettqu test tat-togħma biex jevalwaw it-togħma u n-nisġa.
Skont il-ko-op, il-ħsad tal-ħarifa ta 'din is-sena kien ikkontestat minn temp sħun mhux tas-soltu minn Ottubru sa Novembru. Minkejja l-ħsad iżgħar mis-soltu, il-bettieħ wera ħlewwa eċċezzjonali u kien delight kulinari delizzjuż.
Masakazu Masuda, direttur tal-fergħa tal-fergħa Shizuman tal-Koperattiva Agrikola tal-Prefettura tas-Serra, qassam il-ħsibijiet tiegħu: “Din is-sena, iltqajna ma 'problemi relatati mas-sħana tas-sajf li baqgħet għaddejja saħansitra sa Novembru, u għamlitha diffiċli l-kultivazzjoni. Madankollu, bit-temperaturi fl-aħħar niżlu aħna ħerqana għal ħsad promettenti. Nittamaw li l-konsumaturi jgawdu l-bettieħ fl-aqwa tas-sajran tiegħu u jgawdu t-togħma delizzjuża tiegħu.”
L-evalwazzjoni tal-kantalup tal-ħarifa mhux biss tenfasizza r-reżiljenza tal-bdiewa li qed jiffaċċjaw sfidi klimatiċi, iżda tenfasizza wkoll il-kwalità eċċezzjonali miksuba fl-uċuħ tar-raba’ ta’ din is-sena. Minkejja l-ħsad iżgħar, il-bettieħ jaħsibha bil-ħlewwa intensa tiegħu, xhieda tad-dedikazzjoni u l-ħila tal-bdiewa lokali.