Tabella żgħira tiltaqa 'maġenb it-triq fit-Territorju Tyendinaga Mohawk, eżatt tul York Road wara l-uffiċċji tal-belt. Fuqha tiltaqa munzelli ta 'frott u ħaxix li jkunu għadhom kif ġew miġbura. Jekk issuq malajr wisq, jew possibilment saħansitra teptip, tista' titlifha.
Dan għaliex, il-Proġett tas-Sovranità tal-Ikel Kenhte:ke Kanyen'keha:ka, bħall-offerti tiegħu mal-ġenb tat-triq, jinsab f'dak li tista' ssejjaħ l-istadju tat-tkabbir.
Il-proġett, il-ħolqien tal-bandist Mohawks of the Bay of Quinte Andrew Brant u martu, Renee, ifittex li jipprovdi lit-territorju bi prodotti friski s-sena kollha, kif ukoll jagħti ħajja ġdida lill-ħamrija biex ittejjeb il-kwalità tal-ħajja għall-ġenerazzjonijiet li ġejjin.
"F'Tyendinaga, ninsabu madwar nofs siegħa 'l bogħod minn kwalunkwe prodott frisk," qal Brant ħdejn il-ġnien li qed jiffjorixxi f'nofsinhar xemxi hekk kif it-traffiku kien għaddej. Il-prezz u l-aċċessibbiltà għall-ikel frisk mhumiex kwistjoni esklussiva għat-territorju, iżda hija waħda li Brant u l-kumpanija jittamaw li jeliminaw. “Fejn niġu għall-anzjani tagħna, mhux bilfors jistgħu jmorru jieħdu (ikel frisk barra mir-riżerva). Hawn nies li ma jistgħux jew ma joħorġux minn djarhom. Għalhekk hemm bżonnha,” qal Brant.
Il-programm ta’ għotja ta’ Charity Pot ta’ Lush Cosmetics ta lill-proġett l-ispinta li kellu bżonn biex jeħodha miż-żerriegħa għal-nebbieta.
"Huma (tawlna) $ 17,000 biex nixtru serra u neħħew dik l-art hawn isfel," qal Brant, filwaqt li indika 'l fuq mill-karreġġjata lejn spazju ikklerjat fejn serra tistenna li tinbena.
Iżda qabel ma dan jista' jseħħ, hemm bżonn ta' aktar flus biex il-proġett jitkabbar fl-inizjattiva ta' Brant tul is-sena li taħseb. Fil-fatt, il-proġett jeħtieġ $8,000 oħra biex tinbena bażi li fuqha titqiegħed is-serra, kif ukoll biex jakkwista materjali organiċi meħtieġa biex jibdew il-ġonna. Dan jippermetti li l-ikel frisk jitkabbar is-sena kollha, u jibda minn din ix-xitwa.
"Imbagħad nistgħu nibqgħu nipproduċu probabbilment aktar minn 65 sa 70 libbra preżenti fil-ġimgħa ta 'prodott frisk," qal Brant.
L-ikel prodott s'issa - ħlief għal dak li ntilef għall-fniek qabel ma tpoġġa ċnut tal-wajer biex jipproteġi l-oġġetti friski - huwa disponibbli b'xejn għal kull min jgħix fir-riżerva jew barra. Brant iwaqqaf mejda kull nhar ta’ Erbgħa (jekk it-temp jippermetti) biex iqassam ikel frisk, u jagħtih ukoll lil dawk fil-bżonn fil-komunità tiegħu.
"Għandna xi wħud imorru għall-lodge tal-anzjani, għandna sejrin għand membri differenti fil-komunità u tajna donazzjoni liċ-ċentru tar-riżorsi tal-ikel tal-komunità wkoll," qal. "Aħna nagħmluha disponibbli wkoll għal nies li huma barra mit-territorju għax mhux kulħadd għadu għandu post fit-territorju."
Brant tkellem ukoll mal-kunsill tal-MBQ dwar li l-art tkun disponibbli għall-proġett biex ikompli jespandi l-isforzi tiegħu.
"Il-Kunsill qed jagħmel xogħol tajjeb ħafna biex jaħdem flimkien magħna," żvela, u żied li l-kunsill qed iħares lejn art li l-proġett jista' juża għall-espansjoni. "Se nkunu nistgħu npoġġu serra oħra hemmhekk, probabbilment serra ta' 100 pied, u mbagħad sena oħra nkunu nistgħu npoġġu oħra."
Minbarra l-offerti tal-ikel tiegħu, il-proġett għandu l-għan li jagħti ħajja ġdida lill-ħamrija fil-komunità u l-baċini tal-ilma tal-madwar. Il-ħamrija użata fil-ġonna hija mħallta ma 'materjali organiċi bħall-ġewwieni tal-ħut u l-bażi tal-kafè minn Two Row Coffee Company, li tiffinanzja bis-sħiħ il-proġett barra minn għotjiet u donazzjonijiet.
"Meta nħarsu lejn il-baxx kollu tal-Bajja ta' Quinte, ikollna dawn il-lagi kollha u dawn ix-xmajjar u nixxigħat nieżla 'l isfel fil-Bajja ta' Quinte," qal Brant, u żied li l-industrijalizzazzjoni u ż-żidiet fil-popolazzjoni biddlu l-baxx tal-ilma, li jgħaddi minnu. Tyendinaga Mohawk Territorju.
"Mhux biss jaffettwa lilna fit-territorju, huwa jaffettwa wkoll il-kolonanti madwar," huwa qal. L-użu ta 'materja fungali u organika, jekk użat f'żoni biżżejjed u minn nies biżżejjed, jista' joħloq tnixxija aktar nadifa u jibdel il-baxx ta 'l-ilma b'mod permanenti, qal Brant.
“Qed (napplikaw għal) għotja għat-tibdil fil-klima sabiex inkunu nistgħu nagħmlu l-proġett kollu aħdar, nużaw turbina, affarijiet bħal dawn. Irridu nżommu l-impronta tal-karbonju baxx kemm jista’ jkun,” qal Brant.
Filwaqt li Brant huwa ċertament il-forza u l-viżjoni wara l-proġett, joħlom li jagħmel il-proġett sforz komunitarju.
"Hija ddisinjata biex tkun ħaġa komunitarja sabiex kulħadd ikun jista' jingħaqad," qal Brant, u żied li l-ġardinaġġ u l-għajxien sostenibbli dejjem kienu parti minn ħajtu.
"Kberni fil-ġardinaġġ," qal. “Tgħallimt minn nannu, li tgħallimt minn nannu. Hija biss parti minn min jien.”
Jekk il-proġett isib it-$8,000 meħtieġa biex jespandi qabel it-titjir tas-silġ, se jkompli joffri ħafna mill-oġġetti disponibbli bħalissa: frawli, tabakk tradizzjonali, tadam, karrotti, ħjar, pitravi, taħlitiet ta’ ħass, nevew, ravanell, kurrat, basal aħdar. , lumi, ħabaq u aktar.
U jekk dan ma jkunx possibbli din is-sena, qal Brant, huwa sempliċement se jgawdi dak iż-żmien li fadallu fl-istaġun tat-tkabbir.
“Meta nkun ġewwa hemm, huwa post kompletament differenti,” qal, u żied li m'hemm l-ebda sensazzjoni aħjar milli ngħaddi l-ikel frisk lil xi ħadd li għandu bżonnu jew li m'għandux mezz ieħor biex iġibu. “Hija biss parti minn min aħna bħala nies. Mhux għal xejn. Huwa għaliex jeħtieġ li jsir. Hija r-responsabbiltà (ta’ kulħadd) li jieħdu ħsieb lil xulxin, li jerfgħu lil xulxin, li jżommu lil xulxin. Jekk ma nistgħux nagħmlu hekk, allura x’aħna?”
Il-ġnien jinsab f'1407 York Rd., fit-Territorju Tyendinaga Mohawk. Għal aktar informazzjoni, żur thecrediblemohawk.com.
Jan Murphy huwa reporter tal-Inizjattiva tal-Ġurnaliżmu Lokali li jaħdem mill-Belleville Intelligencer. L-Inizjattiva tal-Ġurnaliżmu Lokali hija ffinanzjata mill-Gvern tal-Kanada.