Minn din is-sena, il-ħjar Olandiż kien disponibbli f'Albert Heijn is-sena kollha. Gijs Heineke, ix-xerrej tal-ħaxix f'Albert Heijn, jispjega li dan huwa possibbli permezz ta' tekniki mtejba u li joffri lill-koltivaturi ċertezza tax-xiri. Heineke: “Il-ħjar imkabbar fid-dar huwa ħafna aktar frisk. Tista’ jkollokhom fuq il-bank tiegħek jumejn wara l-ħsad.”
Billi offra ħjar Olandiż lill-klijenti ta' Albert Heijn is-sena kollha, il-katina tal-loġistika tqassar b'jumejn fix-xhur tax-xitwa.
Albert Heijn ibigħ madwar 50 miljun ħjar kull sena. Il-prodott ġej minn produtturi regolari li magħhom il-katina tas-supermarkets għandha ftehimiet. Il-katina tas-supermarkets tgħid li qed tiffoka fuq aktar u aktar prodotti lokali. Din is-sena, se jiżdiedu aktar minn 40 miljun prodott tal-frott u l-ħaxix mill-ħamrija Olandiża.
Il-ħjar huwa l-aktar prodott popolari fid-dipartiment tal-frott u l-ħaxix. “Il-ħjar huwa tant popolari għax kważi kulħadd iħobb jiekol ħjar, bħala snack, fl-insalata, biex jieħu għax-xogħol, work-outs u l-uffiċċju (dar). Il-ħjar huwa mod faċli biex jinkiseb l-ammont rakkomandat ta’ kuljum ta’ ħaxix ta’ 250 gramma,” skont Heineke.
Sors: Albert Heijn