L-informazzjoni u l-magażin analitiku "Vestnik APK" ippubblika artiklu intitolat "Ir-Riżorsa l-Ħadra", prinċipalment iddedikat għas-swieq tal-ħaxix u tal-frott Russi. Is-sejbiet tal-awturi żvelaw id-dettalji ta 'dan il-qasam tal-ekonomija li qed jiżviluppa f'pajjiżna, dak li nbidel f'dawn l-aħħar snin, u tmiss ukoll ix-xejriet varji eżistenti fl-industrija bħalissa. Wieħed mill-esperti mistiedna kien Alexander Rudakov, il-President tal-azjenda ECO-Culture.
In-NU ddikjarat l-2021 bħala s-Sena Internazzjonali tal-Ħxejjex u l-Frott. L-inizjattiva għandha l-għan li tqajjem kuxjenza pubblika dwar nutrizzjoni xierqa, kif ukoll li tenfasizza l-importanza ta ’ħaxix u frott frisk fil-promozzjoni tas-saħħa u l-istatus immuni tal-ġisem tal-bniedem.
Minkejja l-iżvilupp progressiv tas-suq globali tal-ħaxix, hemm problemi urġenti f'dan il-qasam li għandhom jiġu indirizzati fil-futur qarib ħafna. Fost dawk ewlenin, skond l-Organizzazzjoni ta 'l-Ikel u l-Agrikoltura (FAO), hemm telf serju ta' produzzjoni fiċ-ċiklu tal-produzzjoni mill-ħsad sal-bejgħ bl-imnut. Statistikament, id-dinja titlef sa 50 fil-mija tal-ħaxix u l-frott kollu kkultivati matul dan il-pass. Bil-materja prima u l-enerġija moħlija kważi bin-nofs, l-ekonomija u l-ambjent isofru ħsara sostanzjali. L-esperti jemmnu li l-innovazzjonijiet diġitali jistgħu jgħinu biex inaqqsu t-telf tal-umanità.
Din hija d-direzzjoni li qed jimxi issa s-suq, inkluż is-segment Russu tiegħu. Il-produzzjoni tal-ħxejjex f’pajjiżna hija industrija li qed tikber b’rata mgħaġġla mogħtija bidu ġdid bis-saħħa tal-programm ta ’sostituzzjoni tal-importazzjoni. L-esperti jammettu d-dħul baxx tal-popolazzjoni bħala wieħed mill-ostakli ewlenin biex il-frott u l-ħxejjex isiru parti ewlenija mid-dieta ta 'kuljum tar-Russi. Madankollu, nistgħu naraw li l-konsum ta 'dawn il-prodotti għandu t-tendenza li jiżdied bi 2-3 fil-mija kull sena.
Alexander Rudakov jemmen li l-konsolidazzjoni tas-suq hija x-xejra ewlenija fl-iżvilupp tal-industrija fir-Russja. Bħalissa, hemm atturi kemm kbar kif ukoll żgħar li joperaw fl-industrija. Madankollu, dawk li ma jistgħux ilaħħqu mat-talbiet dejjem jiżdiedu fuq il-kwalità tal-prodott u l-ħbiberija ambjentali inevitabbilment jitilfu l-pożizzjonijiet tagħhom. Il-President tal-EKO-Kultura, l-akbar azjenda serra Russa, huwa konvint li l-kumpaniji li jibqgħu fis-suq se jingħaqdu f'kooperattivi fl-eqreb futur. Proċess kompletament naturali, fl-aħħar mill-aħħar se jipprova jaħdem għall-vantaġġ tal-konsumatur.
Xejra oħra fis-suq Russu hija relatata mal-iżvilupp tas-settur tal-berry. Ir-raġuni għal dan hija l-isfidi ffaċċjati mill-produttur domestiku obbligat li jissostitwixxi madwar miljun tunnellata addizzjonali ta 'prodotti tal-frott u l-ħxejjex. Indirettament, il-politika tas-sostituzzjoni tal-importazzjoni taffettwa wkoll l-iżvilupp tal-industrija tas-serra. Bil-volumi tal-produzzjoni tal-art miftuħa jonqsu b'1 fil-mija kull sena, is-segment ta 'ġewwa, għall-kuntrarju, jibqa' jikber. Wara kollox, il-kultivazzjoni tas-serra toffri vantaġġi inkontestabbli bħal iffrankar fir-riżorsi tal-ilma, spejjeż tax-xogħol, u kapaċitajiet industrijali akbar.
Meta għamel il-mistoqsija dwar kif l-ispejjeż tax-xogħol tal-bniedem huma mnaqqsa, Alexander Rudakov qal li kien ir-riżultat tal-awtomatizzazzjoni tal-proċessi. Il-fażijiet differenti kollha tal-kura tal-pjanti - tisqija, nutrizzjoni, dawl, kontroll tat-temperatura - issa huma kkontrollati mill-kompjuter. Hija l-effettività teknoloġika għolja ta 'kumplessi serra moderni li żżid ir-rendiment u l-profittabilità tal-produzzjoni.
Iktar fl-artikolu, l-awturi u l-esperti jkomplu jiddiskutu l-awtomazzjoni tas-settur agro-industrijali fir-Russja, billi jagħtu eżempji oħra ta 'innovazzjonijiet tekniċi u diġitali li qed jiġu adottati b'suċċess.
It-tendenza twassalna biex nittamaw li l-ħsad dejjem jiżdied ta ’ħaxix, frott, u berries, kif ukoll it-titjib tal-kwalità tagħhom iwassal għal żieda sinifikanti fil-konsum ta’ dawn il-prodotti fil-pajjiż u jġib bidliet pożittivi fid-dieta ta ’sħabna ċ-ċittadini. .