It-tmiem tar-rotazzjoni tal-għelejjel qed joqrob għall-ewwel parti tal-produtturi Olandiżi tas-serra. Mument li wieħed jistenna bil-ħerqa kull sena. “Ilna xahrejn ilna ma naraw ebda ħdura fis-serra. It-tqegħid tal-pjanti l-ġodda huwa żmien tassew tajjeb għalija,” jgħid il-kultivatur Albert Cosdy mill-mixtla tal-ħjar.
Il-mixtla tal-ħjar "North-East" hija waħda mill-ewwel mixtliet li ħawwel uċuħ tar-raba 'ġodda fis-serra din is-sena. "Aħna nagħmluh f'żewġ passi," jispjega Cosdy. L-ewwel parti hija mħawla nhar it-Tlieta, Jannar 3, u t-tieni parti tal-pjanti tal-ħjar tintbagħat fis-serra nhar it-Tlieta, Jannar 10. Il-pjanti jitkabbru fil-mixtla Rob van Vegchel fir-reġjun ta 'Limburg. “Il-kwalità hija tajba. S’issa jien kuntent,” tgħid Cosdy.
Produttur tal-ħjar jiddeskrivi dan il-perjodu tas-sena bħala "mument mill-isbaħ". 'Ilna xhur ma naraw ebda ħdura fis-serra. Naddafna mill-bieb ta’ wara sal-kaxxa tal-posta. Issa kollox huwa frisk, aħdar u nadif. Jogħġobni ħafna.'
Is-serra tan-Nursery tal-Ħjar Noord-Oost fiha total ta’ 41,000 pjanta tal-ħjar. L-ewwel parti tħawwel nhar it-Tlieta, 3 ta’ Jannar, il-bqija se titħawwel it-Tlieta, 10 ta’ Jannar.
Is-serra tan-Nursery tal-Ħjar Noord-Oost fiha total ta’ 41,000 pjanta tal-ħjar. L-ewwel parti tħawwel nhar it-Tlieta, 3 ta’ Jannar, il-bqija se titħawwel it-Tlieta, 10 ta’ Jannar. Video tal-awtur. Id-drittijiet kollha riżervati.
Cosdy jikseb għajnuna biex iħawwel lill-proxxmu tiegħu, lill-ħaddiema tiegħu stess, u lil martu, Yolanda. Wara kollox, is-serra dalwaqt se timtela b'41,000 pjanta tal-ħjar maqsuma f'żewġ kompartimenti.
B'differenza għal ħafna produtturi ta' serra oħra fl-Olanda, dawk li jkabbru l-ħjar m'għandhomx għalfejn joqogħdu jinkwetaw dwar il-prezzijiet għoljin tal-enerġija. Huwa għandu kuntratt bi prezzijiet ta '"qabel il-gwerra" sal-2024. "Aħna nissettjaw il-prezz għal erba' snin fl-2020," jispjega. 'Forsi hija ftit xortih issa, imma ftit snin ilu kienet għażla konxja. Dak iż-żmien, dawk kienu prezzijiet normali.'
Issa li l-prezzijiet tal-gass reġgħu niżlu, hemm buzz fis-settur li aktar produtturi qed jiddeċiedu li jkopru s-serer tagħhom. Cosdy huwa kemmxejn xettiku dwar dan. “Kieku kont f’din il-pożizzjoni, inżomm mal-pjan oriġinali tiegħi. It-tibdil ma jseħħx biss. L-ewwelnett, min ikabbar jeħtieġ li jkollu post, iżda aktar importanti: il-prezzijiet tal-enerġija għadhom volatili ħafna. Erba’ ġimgħat ilu ħallast 1.38 ewro u issa 70 ċenteżmu. Min jaf x’se jagħmel il-prezz erba’ ġimgħat oħra. Din l-inċertezza hija problema kbira.”
Il-mixtla tal-ħjar Noord-Oost f'Oosterhout tipproduċi tliet għelejjel fis-sena. Għalhekk, il-ħsad annwali huwa ta '5.5 miljun ħjar. L-ewwel ħjar jinħasad f'nofs Frar.
Cosdy jittama li jkollu l-istess sena fiskali bħall-2022. Kienet sena tajba, għalkemm ma jidħolx f'ħafna dettall dwar in-numri tal-bejgħ. “In-nies għadhom bil-ġuħ. Għalkemm jingħad li l-kultivazzjoni tal-ħjar qed tespandi, jien ċert li jista’ jkollna sena tajba.”