Il-membri tal-FFA fl-Iskola Sekondarja Moore, li jinsabu madwar 10 mili fin-nofsinhar ta 'Oklahoma City, jikbru l-prodotti b'mod mhux konvenzjonali. Fl-2018, Moore FFA nediet sistema tal-akwaponika impressjonanti: Huma jgħollu t-tilapia u l-bluegill biex jgħinu jsostnu karrotti, ħjar, tadam, bok choy, bżar, squash, zucchini, u aktar. “Aħna skola urbana, allura m’għandniex programmi tradizzjonali tal-bhejjem. L-akwaponika hija mod tajjeb ħafna biex l-istudenti tagħna jinvolvu ruħhom fl-agrikoltura, "tgħid Jessica Dunlap, konsulent ta 'Moore FFA.
Kull prodott tas-sistema jmur għal użu tajjeb. Fl-aħħar tas-sena skolastika, wara li jtellgħu l-prodotti, l-istudenti jaħsdu u flettew il-ħut biex jieħdu d-dar. "Għandna vacuum sealer sabiex l-istudenti jkunu jistgħu jippakkjaw il-ħut u jieklu dik il-proteina d-dar," jgħid Dunlap.
Il-membri huma responsabbli biex jieħdu ħsieb is-sistema kollha, mill-ħut sal-pjanti. Is-sistema tagħhom tkompli tikber; il-kapitlu rċieva Għotjiet għal fondi li Jkabbru l-ħarifa li għaddiet li għenu biex jinxtraw aktar ħut, żrieragħ, u provvisti għall-ittestjar tal-kwalità tal-ilma.
Il-membri tal-Moore FFA jaħdmu fuq l-entrati tagħhom għall-isfida tar-riċetta.
“Sfidajt lill-istudenti biex isibu riċetta bħal stir fry, u kellhom 30 minuta biex imorru fis-serra, jaħsdu l-ħodor tagħhom, u jwettqu r-riċetta kollha tagħhom. Imbagħad waslu biex jieklu, ”jgħid Dunlap. “Huma kellhom jinkorporaw proteina, bħat-tiġieġ jew iċ-ċanga, u użaw tipi differenti ta 'żjut. Huma saru super kreattivi. "
Il-kapitolu ta donazzjoni ta 'prodott li fdal lill-fakultà u l-istaff fl-Iskola Sekondarja Moore. Is-sena d-dieħla, huma jittamaw li jiġbru biżżejjed prodotti biex jagħtu donazzjoni lil programmi komunitarji. "Il-prodott żejjed tagħna spiċċa fi żmien 10 minuti, allura nafu li hemm ħafna domanda għalih," jgħid Dunlap. “L-għan tagħna huwa li jkollna biżżejjed prodotti biex nipprovdu programmi tal-ikel is-sena d-dieħla. L-iskola tagħna għandha programm ta 'ikel backpack għat-tfal biex jieħdu l-ikel id-dar. Nixtiequ nkunu kapaċi nipprovdu ikel frisk għalihom. "
It-tagħlim biex tkabbar l-ikel billi tuża l-akwaponika kien esperjenza li tiftaħ l-għajnejn għall-membri. Crum użat dak li tgħallmet biex tibda s-sistema idroponika minjatura tagħha stess id-dar fejn tkabbar it-tadam u l-fjuri għall-familja tagħha. "Qabel ma bdejna l-programm ta 'l-akwaponika tagħna, lanqas biss kont naf li kienet possibbiltà li nkabbru l-ikel b'dan il-mod," tgħid Crum. “Li rajt din is-sistema tatni tant ideat dwar it-tkabbir tal-ikel. Inħobb il-klassi ag għax nasal biex nikber l-ikel u nagħmel xogħol tal-għaġeb hands-on. ”
Aqra l-artiklu sħiħ fuq www.ffa.org.