Snin u snin ilu kien hemm baqar jimxu madwar il-kibbutz Nir Elyahu li twaqqaf min-nanniet ta 'Ilil Hertz - imma m'għadx hemm lok għalihom. Aktar kmieni din is-sena u fi żmien ħmistax, inbniet serra sħiħa ta ’500m2. Fi ħdan dan it-TAPKIT, l-eks disinjatur grafiku bħalissa qed ikabbar lil Bok Choy. “Qabel qattajt ħafna sigħat quddiem il-kompjuter tiegħi. Issa erġajt imqabbad man-natura. ”
Nir Elyahu Kibbutz
Hemm ringieli u ringieli ta 'pjanti bok choi li qed jikbru f'serra nadifa ħafna u ġdida li tidher fil-kibbutz Nir Elyahu fir-reġjun ta' Sharon, l-Iżrael.
Is-serra hija TAPKIT, unità idroponika ta '500m2, li tista' tipproduċi 6-12 tunnellata ta 'ħaxix bil-weraq u ħwawar friski fis-sena. Ilil Hertz beda dan il-proġett ġdid flimkien ma 'żewġha. Hija taħdem fis-serra u tagħmel ix-xogħol ta 'kuljum.
“Jien nqum kmieni filgħodu, immur il-greenhouse u niċċekkja l-ilma, nassigura li kollox jaħdem tajjeb u li l-pjanti kollha jinsabu sejrin tajjeb. Nitkellem mal-pjanti tiegħi bħallikieku huma t-trabi tiegħi ”, hi tidħaq. "Huwa simili li jkollok ħafna iktar tfal." U minkejja li minħabba l-illokkjar it-tlett itfal umani tagħha ilhom id-dar minn Marzu, Ilil huwa kuntent ħafna li bdiet din l-isforz il-ġdid. It-tfal mhux biss huma ta 'għajnuna kbira, iżda t-tranżizzjoni tagħha biex issir koltivatur kienet ukoll bidla fil-karriera tant meħtieġa.
“Ħdimt bħala graphic designer. Li nqatta 'ħafna sigħat quddiem il-kompjuter tiegħi kienet xi ħaġa li ridt nibdel. Issa nista 'nimxi u ma noqgħodx wieqaf il-ġurnata kollha. Huwa l-ewwel bidu imma naħseb li huwa wieħed tajjeb. Iħobb ix-xogħol ħafna. "
Kibbutz
Minkejja li l-industrija ortikulturali hija pjuttost ġdida għal Ilil, hija diġà għandha xi esperjenza fl-agrikoltura. It-TAPKIT ġiet realizzata fil-Kibbutz li twaqqfet min-nanniet tagħha. “Ommi, missieri u familja għexu hemm u kienu mdawra bl-għelieqi: larinġ u avokado. Aħna għexna fin-natura. Kien hawn fejn bdiet il-konnessjoni tiegħi man-natura. Iżda ntilfet meta studjajt fl-università u ridt immur lura għaliha. "
Meta semgħet dwar it-TAPKIT, għall-ewwel kienet xettika. “Kont kurjuż, kif nista 'nagħmel proġett bħal dan waħdu? Tajjeb, fil-fatt huwa pjuttost sempliċi, ”tgħid issa. “U hemm ħafna appoġġ, inkluż app li qed jikber. It-tim TAPKIT jiggwidak u jgħidlek x'għandek tagħmel. Ma jħallukx mdendlin, verament jgħinu. ”
Dan l-appoġġ diġà beda meta waslet is-serra. Bit-TAPKIT-kit kollox huwa inkluż: il-kostruzzjoni, il-fojl, is-sistema tal-ilma. B'kollox ħadu 12-il jum biex inbnew il-kostruzzjoni kollha. “Tista 'tiġborha int stess, imma aħna għażilna li nkunu armati mit-tim minn TAPKIT. Fil-Kibbutz, fejn nibnuh, kulħadd kien sorpriż li nbena malajr. In-nies minn TAPKIT ġew u fi żmien ġimagħtejn kellna serra. Fi żmien 2 ġimgħat kien hemm pjanti jikbru. Dan issorprenda lil kulħadd. "
Uċuħ tar-raba 'faċli biex jitkabbru
Fis-serra Ilil u żewġha jkabbru ħodor bil-weraq idroponiċi. Minħabba li hija l-ewwel esperjenza tagħhom fl-industrija idroponika, huma ddeċidew li jagħżlu wiċċ 'faċli biex tikber'. “L-ewwel wiċċ huwa Bok Choy. Ir-ristoranti Ġappuniżi u Ċiniżi jużawh ħafna. "
Il-ħxejjex se jinbiegħu direttament lil ristoranti u ħwienet tal-prodotti lokali, netwerk li Ilil bħalissa qed iwaqqaf. “Aħna dejjem nistgħu nbigħu l-prodotti tagħna lis-suq ewlieni. Imma dik mhix xi ħaġa li nippreferu, aħna nfittxu xerrejja lokali. Hemm restorant eżatt barra s-serra u qablu li nistgħu nikbru dak kollu li għandhom bżonn. Uħud mill-uċuħ tar-raba 'aħna nikbruhom speċjalment, sabiex ikollhom prodotti friski disponibbli kuljum. Għalina, dik tkun sitwazzjoni ideali: ftit ristoranti u ftit nies li jiġu jixtruha mingħandna direttament. Biżżejjed, ”jispjega Ilil.
Għal aktar informazzjoni:
Teshuva Proġetti Agrikoli
60 Nof Harim St., Olesh, 42855 Iżrael
+ 972-9-8940507
+ 972-50-7922579
avner@taprojects.com
www.tapkit-hydroponics.com