"Qattajt ħafna sigħat quddiem il-kompjuter tiegħi, issa erġajt konness man-natura"
Snin u snin ilu kien hemm baqar jimxu madwar il-kibbutz Nir Elyahu li twaqqaf min-nanniet ta 'Ilil Hertz - imma m'għadx hemm lok għalihom. Aktar kmieni din is-sena u fi żmien ħmistax, inbniet serra sħiħa ta ’500m2. Fi ħdan dan it-TAPKIT, l-eks disinjatur grafiku bħalissa qed ikabbar lil Bok Choy. “Qabel qattajt ħafna sigħat quddiem il-kompjuter tiegħi. Issa erġajt imqabbad man-natura. ”
Nir Elyahu Kibbutz
Hemm ringieli u ringieli ta 'pjanti bok choi li qed jikbru f'serra nadifa ħafna u ġdida li tidher fil-kibbutz Nir Elyahu fir-reġjun ta' Sharon, l-Iżrael.
Is-serra hija TAPKIT, unità idroponika ta '500m2, li tista' tipproduċi 6-12 tunnellata ta 'ħaxix bil-weraq u ħwawar friski fis-sena. Ilil Hertz beda dan il-proġett ġdid flimkien ma 'żewġha. Hija taħdem fis-serra u tagħmel ix-xogħol ta 'kuljum.
“Jien nqum kmieni filgħodu, immur il-greenhouse u niċċekkja l-ilma, nassigura li kollox jaħdem tajjeb u li l-pjanti kollha jinsabu sejrin tajjeb. Nitkellem mal-pjanti tiegħi bħallikieku huma t-trabi tiegħi ”, hi tidħaq. "Huwa simili li jkollok ħafna iktar tfal." U minkejja li minħabba l-illokkjar it-tlett itfal umani tagħha ilhom id-dar minn Marzu, Ilil huwa kuntent ħafna li bdiet din l-isforz il-ġdid. It-tfal mhux biss huma ta 'għajnuna kbira, iżda t-tranżizzjoni tagħha biex issir koltivatur kienet ukoll bidla fil-karriera tant meħtieġa.
“Ħdimt bħala graphic designer. Li nqatta 'ħafna sigħat quddiem il-kompjuter tiegħi kienet xi ħaġa li ridt nibdel. Issa nista 'nimxi u ma noqgħodx wieqaf il-ġurnata kollha. Huwa l-ewwel bidu imma naħseb li huwa wieħed tajjeb. Iħobb ix-xogħol ħafna. "
Kibbutz
Minkejja li l-industrija ortikulturali hija pjuttost ġdida għal Ilil, hija diġà għandha xi esperjenza fl-agrikoltura. It-TAPKIT ġiet realizzata fil-Kibbutz li twaqqfet min-nanniet tagħha. “Ommi, missieri u familja għexu hemm u kienu mdawra bl-għelieqi: larinġ u avokado. Aħna għexna fin-natura. Kien hawn fejn bdiet il-konnessjoni tiegħi man-natura. Iżda ntilfet meta studjajt fl-università u ridt immur lura għaliha. "
Meta semgħet dwar it-TAPKIT, għall-ewwel kienet xettika. “Kont kurjuż, kif nista 'nagħmel proġett bħal dan waħdu? Tajjeb, fil-fatt huwa pjuttost sempliċi, ”tgħid issa. “U hemm ħafna appoġġ, inkluż app li qed jikber. It-tim TAPKIT jiggwidak u jgħidlek x'għandek tagħmel. Ma jħallukx mdendlin, verament jgħinu. ”
Dan l-appoġġ diġà beda meta waslet is-serra. Bit-TAPKIT-kit kollox huwa inkluż: il-kostruzzjoni, il-fojl, is-sistema tal-ilma. B'kollox ħadu 12-il jum biex inbnew il-kostruzzjoni kollha. “Tista 'tiġborha int stess, imma aħna għażilna li nkunu armati mit-tim minn TAPKIT. Fil-Kibbutz, fejn nibnuh, kulħadd kien sorpriż li nbena malajr. In-nies minn TAPKIT ġew u fi żmien ġimagħtejn kellna serra. Fi żmien 2 ġimgħat kien hemm pjanti jikbru. Dan issorprenda lil kulħadd. "
Uċuħ tar-raba 'faċli biex jitkabbru
Fis-serra Ilil u żewġha jkabbru ħodor bil-weraq idroponiċi. Minħabba li hija l-ewwel esperjenza tagħhom fl-industrija idroponika, huma ddeċidew li jagħżlu wiċċ 'faċli biex tikber'. “L-ewwel wiċċ huwa Bok Choy. Ir-ristoranti Ġappuniżi u Ċiniżi jużawh ħafna. "
The vegetables will be sold directly to local restaurants and produce stores, a network that Ilil is currently setting up. “We can always sell our products to the main market. But that is not something we prefer, we look for local buyers. There is a restaurant just outside the greenhouse and they agreed that we can grow whatever they need. Some crops we grow especially for them, so that they will have fresh produce available every day. For us, that would be an ideal situation: a couple of restaurants and a few people that come and buy it from us directly. That’s enough”, Ilil explains.
Għal aktar informazzjoni:Teshuva Proġetti Agrikoli
60 Nof Harim St., Olesh, 42855 Iżrael
+ 972-9-8940507
+ 972-50-7922579
avner@taprojects.com
www.tapkit-hydroponics.com