Waqt li tagħti spinta lill-offerta tagħha ta 'prodotti mrobbija vertikalment, The Kroger Co. żvelat sħubija ta' distribuzzjoni estiża mal-bidwi ta 'ġewwa Gotham Greens.
Il-pjanijiet jitolbu li Kroger ixerred il-prodott tal-Gotham Greens għal kważi 1,000 ħanut sa tmiem din is-sena, minn aktar minn 300 ħanut bħalissa, qal il-bieraħ il-ġgant tas-supermarket ibbażat f'Cincinnati. Barra minn hekk, distribuzzjoni estiża ta 'dips, zlazi tat-tisjir u dressings ibbażati fuq il-pjanti Gotham Greens se tpoġġi l-marka fi kważi 2,000 ħanut Kroger madwar il-pajjiż kollu.
Gotham Greens timpjega sistemi ta 'tkabbir idroponiċi f'serer li jaħdmu bid-dawl tax-xemx, li jippermettu lill-irziezet tagħha jużaw sa 95% inqas ilma u 97% inqas art kontra biedja mkabbra fl-għalqa, innota Kroger. Dawn il-prattiki tal-biedja, min-naħa tagħhom, jippermettu lill-marka tikber, taħsad u twassal ħodor tal-insalata u ħxejjex aromatiċi mingħajr GMO, mingħajr pestiċidi 365 jum fis-sena, li jirriżultaw f'ħajja itwal fuq l-ixkaffa u jappoġġaw l-isforzi kontinwi ta' Kroger biex jinħoloq ikel aktar sostenibbli. sistema, qal il-bejjiegħ bl-imnut.
"Aħna kburin li nespandu l-kollaborazzjoni tagħna ma' Gotham Greens hekk kif naħdmu flimkien biex inġibu prodotti friski, lokali, ta' kwalità għolja u li jdumu aktar lill-klijenti tagħna b'mod ambjentalment sostenibbli," Dan De La Rosa, viċi president tal-grupp frisk. merchandising fi Kroger, qal fi stqarrija. “Is-serer avvanzati ta’ Gotham Greens u kkontrollati bil-klima jnaqqsu n-numru ta’ jiem li l-prodotti jqattgħu bejn il-ħsad u l-ixkafef tal-ħwienet tagħna, filwaqt li jneħħu l-isfidi tat-temp imprevedibbli u jtejbu l-kwalità tal-prodott u l-ħajja fuq l-ixkaffa. Dawn il-fatturi fl-aħħar mill-aħħar inaqqsu l-ħela tal-ikel, kemm fil-ħwienet kif ukoll fid-djar tal-konsumaturi.”
Gotham Greens ilu fornitur Kroger mill-2020, meta l-marka nediet il-prodotti tagħha għall-ewwel darba fid-diviżjoni King Soopers tal-grocer. Il-pjanijiet jitolbu li l-ħodor bil-weraq u l-linja tal-ħxejjex ta 'Gotham Greens ikomplu jinfirxu madwar King Soopers, Ralphs, Dillons, Frys, QFC, Fred Meyer u ħwienet tal-banners Kroger magħżula hekk kif il-produttur jiftaħ serer ġodda madwar il-pajjiż, irrapporta Kroger. Il-kumpaniji qalu l-dressings tal-portafoll tal-ikel frisk Gotham Greens, zlazi tat-tisjir u dips ibbażati fuq il-pjanti li huma "ppakkjati bil-pjanti," ipproċessati b'mod minimu u jużaw ingredjenti ta 'kwalità għolja, inklużi ħxejjex aromatiċi mkabbra b'mod sostenibbli.
Sa dan is-sajf, Gotham Greens ibbażata fi Brooklyn, New York se tkun proprjetarja u topera 13-il serra, li jkopru aktar minn 40 acres, jew 1.8 miljun pied kwadru, madwar California, Colorado, Illinois, Texas, Georgia, Maryland, Virginia, New York u Rhode. Gżira.
"Kroger u Gotham Greens jaqsmu impenn biex jibnu sistema tal-ikel aktar reżiljenti u ekwa, li jpoġġu lin-nies u l-pjaneta tagħna fuq quddiem ta 'dak kollu li nagħmlu," qal Viraj Puri, ko-fundatur u CEO ta' Gotham Greens. “Biż-żieda fil-klima u l-kwistjonijiet relatati mal-katina tal-provvista li qed tiffaċċja s-sistema tal-ikel tagħna, huwa aktar importanti minn qatt qabel li nġibu soluzzjonijiet tal-biedja innovattivi li jkabbru prodotti ta’ kwalità għolja filwaqt li jużaw inqas riżorsi naturali prezzjużi. Gotham Greens qed jikber b’rata mgħaġġla, u nistennew bil-ħerqa li nwasslu l-marka tagħna fi swieq ġodda fix-xhur li ġejjin.”
Kroger kien attiv fl-arena tal-prodotti mrobbija vertikalment, jaħdem ma 'produtturi bħal 80 Acres Farms u Infarm. Imħabbra tard fl-2019, is-sħubija ma 'Infarm, netwerk ta' biedja urbana bbażat f'Berlin, ġabet irziezet modulari ta 'prodotti ħajjin fil-ħwienet QFC ta' Kroger fl-istat ta 'Washington. U fl-2021, Kroger ħarġet ħodor u ħxejjex mrobbija vertikalment minn 80 Acres għal mijiet oħra ta 'ħwienet wara pilota ta' 32 ħanut li beda f'Novembru 2019.