It-tkessiħ rapidu minn qabel ta 'frott u ħaxix qed isir dejjem aktar importanti għax-xerrejja, jara Willem van der Does ta' BG Door International. Dan jinkludi prodotti minn pajjiżi, bħall-Afrika, fejn it-tkessiħ ma jintużax ta 'spiss. Huwa jgħid jekk frott artab u ħaxix jitkessaħ malajr wara l-ħsad, jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tagħhom b'jumejn jew tlett ijiem. Imħażen tal-friża għandhom ikollhom faċilitajiet żejda għat-tkessiħ rapidu. Allura, BG Door żviluppat unità mobbli pre-cool, fost affarijiet oħra.
Jista 'jipprovdi tkessiħ mill-ġdid mgħaġġel f'sistemi ta' refriġerazzjoni eżistenti, sempliċi, jew saħansitra kemmxejn anzjani. M'hemmx bżonn ta 'investiment addizzjonali fl-infrastruttura tal-maħżen tal-friża. William: “L-unità mobbli tista 'żżomm 2 x 6 pallets bħala standard u tista' titkabbar għal 24 pallet. Tħaffef it-tkessiħ fiċ-ċellola. Iżżid il-veloċità tal-arja, u għalhekk il-prodotti huma esposti għal arja ferm iktar kiesħa. Bħala riżultat, il-prodotti kultant jibred mill-ġdid f'nofs il-ħin. " Il-proċess ta 'tkessiħ mill-ġdid mgħaġġel ta' din l-unità mobbli xi kultant anke jintuża fl-ajruporti.
"Tista 'tuża din il-magna biex tqabbel temperaturi differenti tal-prodott ukoll," jgħid Willem. BG Door installat unitajiet għand klijenti fl-Etjopja u l-Eġittu. Dawn jiżguraw li prodotti mhux refriġerati riċevuti mill-produtturi jistgħu jiġu ppreparati malajr għal aktar trasport, kemm jekk bl-ajruplan u kemm jekk le. Fl-Afrika, ir-refriġerazzjoni qed issir dejjem aktar importanti wkoll. U Willem jinnota li produtturi akbar, b'mod partikolari, qed jiksbu aċċess dejjem aktar għal faċilitajiet ta 'ħażna kiesħa aħjar.
William van der Does / heat_cooling_systems /
wvdd@bgdoor.com
BG Bieb Internazzjonali
Tel: + 31 (0) 88 0285300
www.bgdoor.com