Bħala bennejja tas-sistemi bbażati f'Horst (l-Olanda), il-fundatur u l-Kap Eżekuttiv ta 'Light4food Rene van Haeff kien konvint li s-sistemi ta' tkabbir ikkontrollati orizzontali u vertikali flimkien mad-dawl kellhom ikunu s-soluzzjoni futura għat-tkabbir ta 'uċuħ b'mod sostenibbli. Light4Food huwa bennej tas-sistema turnkey għal varjetà wiesgħa ta 'għelejjel imkabbra kemm f'serer kif ukoll f'irziezet vertikali.
Light4Food
"L-ewwelnett, huwa importanti li tifhem li hemm ħafna modi kif tkabbar il-ħass," tgħid Niels Jacobs, Inġinier tal-Prodott u Speċjalista tal-Istartjar f'Light4Food. “Allura, diġà kienet tfittxija pjuttost biex issib is-sistema t-tajba tat-tkabbir biex tkabbar il-ħass. It-tkabbir tal-ħass isir kemm għal razzett orizzontali (serra) kif ukoll għal razzett vertikali. Bidu tajjeb huwa fundamentali għal riżultat tajjeb. Huwa għalhekk li ż-żrigħ u l-ġerminazzjoni jseħħu f'kamra tal-ġerminazzjoni u sussegwentement, il-propagazzjoni tista 'ssir kemm fis-serra kif ukoll fir-razzett ta' ġewwa, "jispjega Niels. "Wara l-ġerminazzjoni, il-pjanti żgħar imorru fuq floats ta 'propagazzjoni ġewwa s-serra jew ir-razzett ta' ġewwa u se jibqgħu f'dawn il-sufruni għal madwar 14-il jum".
Niels Jacobs, l-ewwel impjegat ta ’Light4Food, diġà kellu esperjenza fl-inġinerija ta’ sistemi ta ’tkabbir għall-frawli u għelejjel mediċinali, kif ukoll fit-tkabbir u l-propagazzjoni ta’ għelejjel tal-wajer għolja bħat-tadam u l-ħjar fuq il-medja tat-tkabbir tas-suf tal-ġebel. Flimkien ma 'moħħ intraprenditorjali u wara li ltaqgħet ma' Thomas Peters, Business Development Manager minn Grodan, saret l-għażla li tipprova suf tal-ġebel għat-tkabbir tal-ħass. Niels: "Għalija, il-vantaġġi tas-suf tal-ġebel kienu akbar mill-isfidi potenzjali u ridt nipprova."
Il-fażijiet tat-tkabbir tal-ħass f'Light4Food
Niels tispjega l-fażijiet tat-tkabbir tal-ħass f'Light4Food: “L-ewwel fażi tat-tkabbir tal-ħass hija ż-żrigħ u l-ġerminazzjoni u dan iseħħ fiċ-ċelloli tal-ġerminazzjoni. Wara 2/3 ijiem, meta l-ħass ikun ġerminat u l-iżvilupp ta 'l-għeruq ikun seħħ, it-tappijiet jitpoġġew fuq sodod ta' l-eb u għargħar għall-propagazzjoni f'ċellula klimatika oħra jew fis-serra. Imbagħad tibda t-tieni fażi; il-fażi tal-propagazzjoni. Hawnhekk is-suf tal-ġebel huwa prodott ideali minħabba l-kapaċità tiegħu li żżomm l-ilma. Is-suf tal-ġebel jista 'jieħu sa 90% tal-volum tiegħu stess fl-ilma. Wara 14-il jum il-wiċċ tar-raba 'tal-ħass jista' jiġi trapjantat fuq is-sistema f'wiċċ l-ilma. " Thomas iżid: "F'ħafna każijiet meta l-ħass ikun ġerminat, huma jkunu qegħdin ipoġġu l-ħass minnufih fuq floaters f'għadira, imma jkolli ngħid li naraw ħafna diversità mad-dinja kollha."
Ix-xogħol ta 'Niels huwa li inġinerija tas-soluzzjoni ideali tat-tkabbir. F'dan, huwa jfittex l-aħjar tqabbil bejn il-komponenti, hard- u software, meħtieġa biex titkabbar il-ħass. “Qegħdin infittxu li nimminimizzaw l-immaniġġjar tal-proċess tat-tkabbir, li telimina l-iskart, u li awtomatizza kemm jista 'jkun. Dak, flimkien mal-qsim tal-għarfien tagħna mill-faċilitajiet tat-tkabbir tagħna, huwa, fl-aħħar, il-valur miżjud tagħna għal dawk li jkabbru l-ħass. "
Immaniġġjar limitat
Eżempju tal-imminimizzar tal-immaniġġjar huwa l-ħasil tar-raba '. Niels: “F'ambjent ta 'tkabbir nadif, mhuwiex meħtieġ li taħsel il-ħass wara l-ħsad. Is-suf tal-ġebel huwa f'dak l-iskop il-bażi ideali għat-tkabbir. Hija nadifa u ma tagħti l-ebda ħmieġ lill-uċuħ tar-raba 'sabiex tkun lesta biex tikkonsma. U billi l-prodott huwa lest immedjatament għall-konsum il-konsumatur huwa assigurat minn prodott frisk! "
Vantaġġ ieħor tas-suf tal-ġebel huwa li jiġi f'kull daqs u għamla madankollu, Thomas jirrimarka: "Billi l-istandards għadhom mhumiex prattika komuni, ma nistgħux naddattaw il-prodott tagħna għal kull sistema fis-suq. Huwa għalhekk li napprezza l-kooperazzjoni ma 'Light4Food tant. Flimkien nistgħu nieħdu l-passi kruċjali biex niddefinixxu l-istandards u nkomplu nindustrjalizzaw il-proċess ta 'tkabbir sostenibbli tal-ħass ". Dan huwa fejn iż-żewġ kumpaniji għandhom stat tajjeb, qed jaħdmu flimkien biex jinnovaw il-prattika attwali. Thomas: “Dak li issa naraw fil-provi huwa li l-galleġġjant u s-sottostrat għandhom jaħdmu flimkien bħala tim. Jekk dawn it-tnejn huma mqabbla perfettament, aħna naraw u naraw l-aħjar riżultati fuq sistema ta 'kultura tal-baħar fond ".
Meta żżur il-postijiet tar-riċerka Niels issemmi l-importanza ta 'wiċċ tar-raba' uniformi. Thomas ikompli: “L-uniformità hija waħda mill-proprjetajiet uniċi tas-suf tal-ġebla. Huwa prodott industrijalizzat u l-kwalità tal-prodott hija essenzjali u tara dan immedjatament meta tħares lejn il-wiċċ tar-raba '. "
Għal aktar informazzjoni:
Grodan
www.grodan.com