Ejja nammettuha - verament ma nħobbux iż-żrieragħ. Naturalment, dan mhux universalment veru. Wara kollox, bosta oġġetti tal-ikel huma attwalment żrieragħ (fażola, piżelli, ross, qamħ, kafè, kawkaw) jew ġejjin minn żrieragħ (dqiq, żejt), u għandna bżonn żrieragħ biex inxerrdu ħafna pjanti. Madankollu, meta niġu għall-għeneb, dulliegħa, banana, ċitru u xi frott u ħaxix ieħor, iż-żrieragħ jistgħu jkunu ta 'inkonvenjent. Żrieragħ f'ħafna frott huma mħallta mal-parti li nieklu, u mhux limitati għall-porzjon li ma jittieklux bħat-tuffieħ, jew żgħar bħall-blueberries u l-frawli. Il-kriżi ta 'żerriegħa kbira mhix pjaċevoli u sakemm ma tkunx kompetizzjoni, ħafna drabi tkun soċjalment skomda li teżaqhom. Għalhekk, naqbżu l-opportunità li neħilsu miż-żrieragħ, jew għallinqas innaqqsuhom għal numru maniġġabbli.
Pjanti mingħajr żerriegħa mhumiex komuni, iżda jeżistu b'mod naturali jew jistgħu jiġu manipulati minn dawk li jrabbu l-pjanti mingħajr ma jużaw tekniki ta 'inġinerija ġenetika. L-ebda pjanta attwali mingħajr żerriegħa mhi organiżmi ġenetikament modifikati (GMOs). Bħal f'ħafna sistemi tal-pjanti, bosta passi għandhom jaħdmu b'mod korrett fil- "mogħdija" għall-produzzjoni tal-prodott finali (żrieragħ f'dan il-każ). Kompromess fi kwalunkwe pass iwassal għal falliment. In-nuqqas ta 'żerriegħa għall-pjanta hija inutli peress li tonqos milli tipproduċi frieħ, huwa għalhekk li ħafna mill-pjanti mingħajr żerriegħa huma mxerrda permezz ta' tilqim jew tirqid (ħjar u dulliegħa huma eċċezzjonijiet). Madankollu, hija karatteristika li tista 'tintiret imwettqa permezz tal-polline u miżmuma fil-ġabra tal-ġeni sakemm il-kombinazzjoni t-tajba tal-ġenituri terġa' sseħħ biex tipproduċi pjanta bi frott mingħajr żerriegħa. Peress li dawn iseħħu b’mod naturali, u l-bnedmin huma kreaturi osservanti, kurjużi u ta ’riżorsi, ladarba nsibu xi ħaġa li nħobbu, aħna nieħdu vantaġġ sħiħ minnha. Allura, għaliex hemm xi frott mingħajr żerriegħa?
Frott verġni
Il-frott kollu mingħajr żerriegħa jaqa 'taħt kategorija ġenerali msejħa partenokarpia. Parthenocarpy hija kelma Griega li tfisser "frott verġni." Din hija sitwazzjoni fejn il-frott jiżviluppa mingħajr fertilizzazzjoni tal-ovul (il-parti tal-fjura li meta fertilizzata tiżviluppa f'żerriegħa). F’dawn il-pjanti, il-pollinazzjoni tista ’tkun meħtieġa jew le biex tibda l-produzzjoni tal-ormoni biex tistimula l-ħajt tal-ovarji biex jintefaħ u jifforma l-frott. Madankollu, il-fertilizzazzjoni u l-iżvilupp taż-żerriegħa ma jseħħux u m'hemm l-ebda "traċċa taż-żerriegħa" jew fdalijiet taż-żerriegħa. F'xi każijiet, l-iżvilupp tal-frott jista 'jiġi stimulat fin-nuqqas ta' polline permezz ta 'applikazzjonijiet ta' ormoni esterni. Dan in-nuqqas ta 'żerriegħa huwa preżenti f'xi varjetajiet ta' ħjar, persimmons, għeneb, ċitru, ananas u oħrajn. Dan it-tip ta 'nuqqas ta' żerriegħa spiss jipproduċi frott iżgħar mill-kontropartijiet miżrugħa tagħhom.
Xi pjanti kapaċi jipproduċu żerriegħa jista 'jkollhom polline sterili jew raġunijiet oħra li jagħmluhom inkapaċi li jiffurmaw żerriegħa, u biex jipproduċu żerriegħa jeħtieġu pollinazzjoni minn membru ieħor, ġenetikament differenti ta' dik l-ispeċi. Meta mħawla f'ġonna tal-frott kbar, huma mdawra b'kopji ġenetikament identiċi tagħhom infushom, u jikkawżawhom jipproduċu frott partenokarpiku. Ħafna ċitru joperaw b’dan il-mod.
Traċċa taż-żerriegħa
Stenospermokarpija hija tip ta 'partenokarpija fejn isseħħ il-fertilizzazzjoni u ż-żerriegħa tibda tiżviluppa iżda eventwalment tabbortja, u tħalli warajha "traċċa taż-żerriegħa." It-traċċi taż-żerriegħa jvarjaw fid-daqs skont kemm l-iżvilupp taż-żerriegħa mxiet 'il quddiem qabel l-abort u ġeneralment huma rotob biżżejjed biex ma jkollhomx il-kriżi taż-żerriegħa żviluppata kompletament. Dan iseħħ f'ħafna għeneb mingħajr żerriegħa, dulliegħa u frott ieħor. Dawk li jrabbu għeneb mingħajr żerriegħa jikkapitalizzaw dan il-proċess ta ’żvilupp parzjali billi jneħħu ż-żrieragħ li qed jiżviluppaw qabel l-abort u jkabbruhom fi pjanti billi jużaw tekniki ta’ kultura tat-tessuti. B'dan il-mod, iż-żewġ ġenituri għandhom il-karatteristika mingħajr żerriegħa u b'hekk jipproduċu numru ogħla ta 'frieħ mingħajr żerriegħa.
Tfixkil fil-proċess tal-iżvilupp taż-żerriegħa jseħħ għal numru ta 'raġunijiet. Id-dulliegħa u l-banana huma mingħajr żerriegħa għax għandhom tliet settijiet ta 'kromożomi, u jagħtuhom numru fard biex jaħdmu magħhom meta jipproduċu ċelloli tal-polline u tal-bajd. Ħafna organiżmi għandhom numru pari ta 'kromożomi, għalhekk iċ-ċelloli tal-bajd u l-polline li jirriżultaw jirċievu numru pari ta' kromożomi li fihom il-materjal ġenetiku, eż. DNA, biex jingħaqdu biex jagħmlu l-ulied. Meta t-triploids jiffurmaw bajd u polline, il-proċess jipproduċi numru fard, li jirriżulta f'bajda u polline li ma jirċevux kumpliment ugwali tal-kromożomi, għalhekk m'għandhomx informazzjoni meħtieġa biex ikunu vijabbli. Il-polline minn triploids spiss jidher imqaxxar u ffurmat ħażin.
Qsim
Organiżmi triplojdi jseħħu b'mod naturali jew jistgħu jiġu żviluppati billi jaqsmu diplojd (żewġ settijiet ta 'kromożomi) ma' tetraplojde (erba 'settijiet ta' kromożomi) biex jipproduċu triplojde. Fil-każ tad-dulliegħa, jeħtieġ li sseħħ dakkira biex tiżviluppa l-frott u billi l-polline triploid ma jiġġerminax, varjetajiet diplojdi huma mħawla biex jipprovdu polline vijabbli li jinduċi l-frott mingħajr żvilupp komplut taż-żerriegħa. It-traċċi taż-żerriegħa bajda jidhru faċilment fid-dulliegħa
In-nuqqas ta 'żerriegħa stenospermokarpika fl-għeneb kollu studjat s'issa huma kollha dovuti għal "mutazzjoni puntwali" ta' ħsara li sseħħ b'mod naturali fit-taqsima fuq il-kromosoma tal-għeneb responsabbli għall-iżvilupp taż-żerriegħa. Ħafna jużaw il-kelma mutazzjoni jew mutant f'kuntest negattiv, iżda ħafna mill-bidliet li nsibu mixtieqa seħħew b'mod naturali.
Sar sforz biex jiġu żviluppati ċirasa mingħajr żerriegħa. Madankollu, hemm differenza bejn "ħofra" u żerriegħa. Ħofra hija t-tessut iebes u ġebla li jdawwar iż-żerriegħa fiż-żebbuġ, ċirasa, ħawħ, għanbaqar u berquq u mhix parti miż-żerriegħa. Ir-riċerkaturi setgħu jiżviluppaw ċirasa mingħajr żerriegħa iżda mhux bla ħniena.
In-nuqqas ta 'żerriegħa jista' jew ma jistax ibiddel il-karattru tal-frott. Żerriegħa fi frott tista 'tgħin biex tiġbed l-enerġija u n-nutrijenti fil-karatteristiċi tal-frott li jinbidlu bħal livelli ta' nutrijenti u zokkor, daqs tal-frott, numru tal-frott, ħin tal-maturità u oħrajn. Dawk li jrabbu u l-ortikulturisti għamlu xogħol tajjeb billi użaw tekniki standard ta ’trobbija u produzzjoni biex jegħlbu dawn il-limitazzjonijiet.
Għal aktar informazzjoni:
Michigan State University
www.canr.msu.edu