Fil-qalba tal-pajsaġġ agrikolu tar-Russja jinsab ir-reġjun ta 'Saratov, fejn qed iseħħu bidliet sinifikanti fl-industrija tal-ħxejjex ta' serra. Skont il-Ministeru tal-Informazzjoni reġjonali, Saratov huwa fost il-produtturi ewlenin tal-pajjiż, flimkien ma 'ċentri agrikoli ta' reputazzjoni tajba bħat-Territorji ta 'Krasnodar u Stavropol, kif ukoll ir-reġjuni ta' Lipetsk, Moska, Volgograd, Kaluga, Tyumen, Belgorod u Tambov.
B'kollox, mill-bidu tas-sena, inġabru 11,807 tunnellata ta 'ħaxix fis-serer ta' Saratov. Fosthom, il-ħjar imexxi t-triq b'ħsad impressjonanti ta '11,211 tunnellata. Barra minn hekk, 491 tunnellata tadam u 105 tunnellata ta 'diversi ħxejjex popolari oħra kkontribwew għal dan il-ħsad notevoli.