Iż-żieda fil-prezz tal-ħjar ġiet innotata minn residenti ta 'ħafna reġjuni tar-Russja. Ir-reġjun ta 'Astrakhan lanqas ma kien eċċezzjoni. Ħjar twil b'qoxra lixxa fis-swieq ta 'Astrakhan issa jinbiegħ bi prezz ta' madwar 300 rublu kull kilogramma, filwaqt li reċentement jiswew 240-250 rublu. Ħjar pimpled ta 'tul medju u anke jbiegħ għal 350 rublu kull kilogramma. Fil-ktajjen tal-bejgħ bl-imnut, il-prezzijiet huma kemmxejn aktar baxxi: tista 'ssib kilogramma għal 200-240 rublu, iżda t-togħma ta' ħjar bħal dan, bħala regola, hija "le".
X'inhuma r-raġunijiet għaż-żieda fil-prezzijiet għall-ħjar? Kif spjegat lil "Dulliegħa" f'waħda mill-ktajjen ewlenin tal-bejgħ bl-imnut, hemm diversi raġunijiet għal dan. L-ewwelnett, il-ħjar, bħat-tadam, dejjem isir aktar għali fix-xitwa, peress li l-ispejjeż taż-żamma tat-temperatura mixtieqa u l-kundizzjonijiet tad-dawl fis-serer jiżdiedu.
It-tieni nett, fl-2022, minħabba xokkijiet ekonomiċi u ġeopolitiċi, żdiedu l-ispejjeż tal-produtturi tal-ħaxix. Wara kollox, is-serer moderni (u qed nitkellmu dwar il-ħaxix tas-serra bħalissa) huma tagħmir ta 'teknoloġija avvanzata. Bħala regola, huwa barrani. L-ispiża tax-xiri tal-komponenti u l-manutenzjoni żdiedet. It-tielet nett, il-loġistika u ż-żerriegħa saru aktar għaljin (spiss huma wkoll, sfortunatament, barranin).
Barra minn hekk, sentejn ilu, l-azjendi agrikoli Russi rrappurtaw li l-ħjar kien ġeneralment wieħed mill-aktar ħxejjex li ma jħallux qligħ - ġie mogħti lill-ktajjen tal-bejgħ bl-imnut kultant taħt l-ispiża. Minħabba dan, il-kumpaniji bdew inaqqsu l-erja għall-ħjar, u huwa għalhekk li l-volumi naqsu gradwalment. Fl-2022, dan l-effett imdewwem ikkoinċida ma 'tnaqqis fil-volum ta' ħjar importat lejn ir-Russja, li affettwa wkoll il-prezzijiet.
Iżda hemm ukoll aħbar tajba. Sal-rebbiegħa, il-ħxejjex huma tradizzjonalment irħas. Se jsiru wkoll irħas din id-darba. Ukoll, ma ninsewx li wieħed mill-akbar kumplessi ta 'serra fin-nofsinhar tar-Russja, Ċedru, beda jopera fir-reġjun ta' Astrakhan. Il-kumpanija diġà bdiet ttrasporta l-ewwel ħjar u tadam kemm lejn is-suq lokali kif ukoll lejn reġjuni oħra tar-Russja.
Fis-suq f'Zhilgorodok, il-korrispondent ta '"Watermelon" ra ħjar serra ta' Astrakhan bi prezz ta '300 rublu kull kilogramma, filwaqt li l-ħjar Iranjan jiswa 250 rublu hemmhekk.
Sors: https://arbuztoday.ru